Champagne Cuvee Louise Pommery 2005
0000000152
Levering 2-3 Werkdagen
Thuislevering
Laat uw artikelen afleveren bij u thuis
Champagne Cuvee Louise Pommery 2005 Deze Champagne heeft een gele, licht gouden kleur met een uitzonderlijke helderheid en helderheid. Het bruisen is fijn en delicaat. Finesse en elegantie zijn de eerste woorden die in je opkomen bij de eerste neus. Het universum van 2005 wordt gekenmerkt door bloemige noten in al hun complexiteit. De Chardonnay komt hier in al zijn nuances tot uiting dankzij de lange rijping in onze kelders (linde, meidoorn, wijngaardperzik). Dankzij de hoge zuiverheid is dit boeket subtiel vermengd met boterachtige tonen. Na beluchting komt ook de Pinot Noir tot uiting en wint de wijn aan complexiteit met de tertiaire aroma's van geroosterde hazelnoten en milde tabak geassocieerd met vanille, bijna balsamico-tonen.
Deze wijn is als een streling, de textuur is fluweelzacht en romig. De aanval is openhartig, zonder ruwheid en onevenwichtigheid. De ongelooflijke harmonie en mineraliteit nodigen je uit voor een unieke ervaring waarbij de aroma's die op de neus worden waargenomen, terugkomen en een synergie aangaan. Het hart van de proeverij is intensief en gestructureerd. De finale, met de zachtheid van honing en citroen, accentueert deze wijn en geeft de vintage zijn signatuur door een delicate smaak, een nobele bitterheid, die deze cuvée zijn uiteindelijke structuur geeft.
| landen | Frankrijk |
|---|---|
| regio | Champagne |
| druif | Chardonnay, Pinot Noir |